其实泰国菜的特点就是酸、甜、辣。由于泰国菜的口味是这样的，所以很多泰国菜至少有两种口味。这道菜很有能够又辣又酸，但也有能够又酸又甜。反正回味无量。青睐的人很青睐，不青睐的人也把你当新的尝试。
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什么是泰国菜的特征
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泰国菜味道酸、甜、辣，擅长搭配各种自然食材，用各种调料调味，但烹饪方法相对简略，有生食、快炸、油炸、烘焙、炖煮等。泰国人喝汤很重要。泰国汤味道浓烈，与菜肴一同煮，可能与米饭一同作为主菜。泰国的甜点有独特的风格。除了新颖水果，常用的食材还有鸡蛋、绿豆、米粉、莲子、棕榈糖、木薯根等。用各种芳香的花朵制成糖浆来制造液体甜点也很受欢迎。 利美网络

十大泰国特征名菜 利美网络
1.东音宫堂 本文利美网络（www.limeiseo.com）整理发布
2.油炸罗勒猪肉 本文利美网络（www.limeiseo.com）整理发布
3.辣青木瓜沙拉 利美网络
4.辣牛肉沙拉 利美项目圈
5.椰子冰淇淋
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6.芒果糯米饭 利美知识百科
7.咖喱蟹
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8.泰国炒面
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9.泰国黄咖喱鸡 limeiseo（加v分享）
10.椰汁炖鸡 利美项目圈
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泰国菜次要的食材 利美项目圈
说到泰国菜，大家都要想到咖喱。咖喱是泰国菜中十分常见的成分，在泰国人民中十分受欢迎。还有海鲜。泰国应该是一个靠海的国家，所以你可能在泰国看到很多海鲜，而且这里的海鲜十分便宜，所以它也是泰国餐桌上常见的食物，包括水果和蔬菜。其实坦白说，网站建设，最重要的泰国菜是海鲜、水果和蔬菜。 利美网络
二、西北亚最值得吃的美食是哪些呢？泰国
微妙的酸辣与水果菜品 利美网络
泰国料理以酸、辣、甜为代表。重口的吃货们是不是已经在咽口水了？
冬阴功汤
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“冬阴”即酸辣之意，“功”为虾，网络营销，所以冬阴功汤就是酸辣虾汤。不过这种酸辣虾汤可跟我们中国的酸辣味不同，汤中的酸辣味次要来自泰国特有的柠檬叶和辣椒，此外还减少了咖喱、鱼露和虾酱。冬阴功汤香气扑鼻，酸酸辣辣，香甜蜜甜，每一口都充分刺激着味蕾，定能让你胃口大开，泰国“国汤”名不副实！ 利美网络
芒果糯米饭 limeiseo（加v分享）
甜中带酸的芒果轻易的摆放在盘中，娇艳迷人的色调让人见了就食欲大增。淋过香醇椰汁的糯米入口糯软。可口的芒果搭配上甜蜜的糯米饭，如此简略的搭配在口中施展着微妙的口感变化。咀嚼让酸和甜充分融合化在嘴里，让人欲罢不能。
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泰式菠萝炒饭
水果常见于泰式料理的菜谱中，菠萝炒饭就是经典菜之一。将果肉从菠萝中挖出搭配泰国香米和其余什锦菜用大火快炒，最后装盘至之前的菠萝中。菠萝的酸甜口感召解了炒饭中的油腻感觉，使品尝者食欲大增，若搭配腰果入口，口感层次则愈加丰富。
新加坡 利美知识百科
别样的娘惹料理 limeiseo（加v分享）
新加坡这个弹丸之地，各种族相互融合成就了其极具特征的娘惹料理。 利美网络
海南鸡饭
海南鸡饭鸡肉鲜美嫩滑，米饭芳香扑鼻。通过炖煮的鸡肉被浇上美味浓烈的鲜汁，入口顺滑，饭也是用鸡汤和鸡油一同蒸煮的。另附的黄瓜片和清鸡汤缩小了饮食过程中形成的油腻感。其实，这道菜源于早起于海南省，传到新加坡后大受欢迎，后经始终演变，成了今天的娘惹料理中的经典菜品。
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辣椒螃蟹
因为天文地位，当地人为排湿去暑会抉择麻辣重口的味道，辣椒螃蟹就是其中一道特征菜。螃蟹分为当地产和斯里兰卡产两种，其汤汁的制造是决议口味的重要环节，汤汁里除了辣椒还有西北亚特有的酸梅汁调料。调入的蛋花为酱汁削减了坚实口感。假设你是海鲜迷，这道菜绝对是非尝不可的哦！
咖椰土司 利美网络
咖椰土司是新加坡人的传统小吃，只需尝一次就会彻底爱上。当地人都青睐在炭烤吐司上涂满奶油与甜蜜的咖椰酱，咖椰酱由椰汁加蛋、糖以及班兰叶制成，非常香醇。配上一杯香浓的苦黑咖啡（kopi-o），就可能迎来新一天的美好光阴。在新加坡的任何一家老牌咖啡馆或美食广场都可能找到这种小吃。 利美知识百科
马来西亚
马来西亚的肉骨茶，越南的米纸卷，泰国的冬阴功海鲜汤，印尼风情烤肉串，新加坡的辣椒炒蟹，菲律宾的碳烤海鲜。 利美网络
最值得吃的是印尼炒饭，泰国猪脚饭，越南河粉，马来西亚椰浆饭，马来西亚的榴莲，缅甸的鱼汤米粉等。这些美食都十分好吃。 利美项目圈
三、上岛咖啡的铁板沙朗牛排挺好吃的，本人在家里怎样做呀？温的甜菜beet沙拉大家试过吗？咱们先预备甜菜根一棵，红萝卜，紫高丽。大家都知道色彩越深的蔬菜营养价值就越高～这个温沙拉肯定很瘦弱 =）
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解决甜菜根肯定要带手套，由于它会把你的手和衣服染成红红的 =） 皮削去～ 本文利美网络（www.limeiseo.com）整理发布
撒点盐＋黑胡椒＋橄榄油～整颗用铝薄纸包好但留点缝隙，进烤箱高温烤20分钟
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酱汁的部份要预备小茴香子cumin seeds＋Tamarind Sauce/dressing 罗望子酱
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甜菜根营养价值很高，可能防癌，减低血压…etc 以前Jo都是靠它打进去的果汁清肠胃的喔！烤好后切细丝～红萝卜，紫高丽也是一样
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