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凉拌海鲜怎么做?

  • 2023-02-10
一、凉拌海鲜怎样做?

主料:

海虾250克、鲜鱿鱼1条 利美项目圈

配菜: 利美项目圈

黄瓜1根、洋葱1/2个、香菜1小把、红椒1个

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调味料: 本文利美网络(www.limeiseo.com)整理发布

鱼露2大勺、柠檬1个(挤汁)、糖1大勺、盐1/2小勺、香油2大勺、芥末油1小勺、胡椒粉少许 利美知识百科

蒜头2瓣(切成蒜茸) 利美网络

其它: 利美项目圈

料酒1大勺 利美知识百科

做法: 利美网络

1、洋葱、红椒切丝,泡冰水备用

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2、黄瓜对半剖开斜拉切薄片,香菜切末备用 copyright limeiseo

3、虾子去头、去壳、去肠线,鱿鱼去内脏洗净切条备用 本文利美网络(www.limeiseo.com)整理发布

4、滚水退出料酒,把虾子、鱿鱼放入烫熟捞出 利美知识百科

5、把一切调味料混合成酱汁退出到汆烫好的虾子、鱿鱼中拌匀,静置放凉 利美网络

6、凉了之后再把其它配菜退出拌匀,放入冰箱冷藏腌制一下会更好吃 limeiseo(加v分享)

 

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二、泰式风味凉拌海鲜的做法步骤图,怎样做好吃

用料   利美知识百科

虾仁 利美项目圈

                   50g     利美项目圈

花枝 limeiseo(加v分享)

                   50g    

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洋葱

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                   80g     利美知识百科

小番茄

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                   5颗    

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大蒜

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                   3颗    

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花生 利美知识百科

                   30g    

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香菜

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                   10g     利美知识百科

牛头牌泰式酸辣汤块    1颗     利美知识百科

利美知识百科

                   70cc     copyright limeiseo

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                   1/2小匙     本文利美网络(www.limeiseo.com)整理发布

芶芡汁-太白粉    10g    

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芶芡汁-水    10cc     利美知识百科

泰式凉拌海鲜的做法  

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三、石头虾的凉菜做法

凉拌虾 本文利美网络(www.limeiseo.com)整理发布

主料

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200g

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辅料

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利美知识百科

过量

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过量 利美知识百科

蒜葱姜 利美知识百科

10g

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干辣椒

利美项目圈

5g

利美项目圈

料酒 limeiseo(加v分享)

5g

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花椒

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5g 本文利美网络(www.limeiseo.com)整理发布

白酒 利美网络

5g

利美项目圈

白醋 limeiseo(加v分享)

5g

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味精 copyright limeiseo

5g 利美知识百科

步骤

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1.将买虾冲洗一下

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2.将虾挑拣一下,由于里面会混有一些残破的肢体 利美知识百科

3.后就是腌料的制造,我选了几样资料,大蒜、葱、姜、干辣椒、花椒、料酒、白酒、白醋、盐、味精、食用油。

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4.之后将虾沥干水与调味料充分搅匀 利美网络

四、紫菜小米虾的冷菜做法

1油炸最简略

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2包混沌馅里面放,汤里也放超好吃,馅是肉和菜,最好是韭菜,信阳抖音培训,汤里除了虾还放紫菜,依据集体口味放过量的醋提鲜 本文利美网络(www.limeiseo.com)整理发布

3做韭菜盒子里面放,很鲜,很好吃,用平底锅或许电饼铛就能在家本人做 limeiseo(加v分享)

4洗洁净后,放入鸡蛋,退出盐,煎着吃,加点葱花更香 利美项目圈

5白煮最鲜最瘦弱!

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锅里加大批油加热,倒入洗净沥干的虾翻炒至全副变红,退出一碗水、葱姜蒜,大批料酒煮,起锅前加盐调味即可。不要加味精即可。

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煮绿叶蔬菜时用虾汤代替水,味道更鲜美!

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五、大连的海鲜凉菜有哪些呀,最好有图片?

老醋蜇皮

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原料:1公斤海蜇皮(揉洗洁净后,清水泡1个小时左右); limeiseo(加v分享)

调料汁:香油2勺、料酒1勺、香醋5大勺、白糖2勺、味精半勺、生抽4勺混合均匀;

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1、海蜇皮切丝,入滚水迅速捞起,再倒进冰水中泡凉; 本文利美网络(www.limeiseo.com)整理发布

2、把调料汁倒进解决好的海蜇丝中,再加些蒜末拌匀;

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3、吃的时分还可能加些嫩白菜芯或黄瓜丝,信阳抖音培训,都很清爽,绝对酸爽鲜甜难停口。

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凉拌蚬子

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凉拌蚬子

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开放分类: 菜谱 利美项目圈

工艺:拌 本文利美网络(www.limeiseo.com)整理发布

凉拌蚬子的制造资料:

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主料:蚬子600克

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辅料:柿子椒100克, 利美网络

调料:小葱5克,大蒜(白皮)3克,姜3克,酱油6克,料酒30克,盐3克,白砂糖3克,味精1克 利美知识百科

凉拌蚬子的特征:

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味道鲜美,肉嫩可口。

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凉拌蚬子的做法:

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1.将蚬子放入盐水中,吐沙后用清水洗净;

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2.大蒜、 姜洗净切末;香葱洗净切碎;红辣椒洗净,去蒂、切丁; copyright limeiseo

3.往锅里加半锅水,入蚬子,小火煮至蚬口微张即可用筷子夹出; 利美知识百科

4.退出米酒、白糖、酱油、蒜末、香葱和红辣椒搅拌均匀即可。 利美项目圈

凉拌蚬子的制造要诀:

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海鲜冷菜菜谱

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