菜谱装订模式：平装对裱、搭配平装、双平装、仿古穿线装、线装平装、蝴蝶结平装、仿古书平装、圈装、螺纹钉装、反螺纹钉装、内藏铜钉平装、竹板装订、文件夹装、磁铁平装、高档九环、锁线拉绳平装等……
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后道工艺：不锈钢、烫金、烫银、烫红、凹凸印、压印、刮丝网、UV、压纹、加海绵等…… 利美项目圈
菜谱装订工艺分为：铁环装，线装，胶装，古书装，对裱平装等等。 copyright limeiseo
念旧的古书装比较受中餐人士青睐，西餐倾向对裱装。 limeiseo（加v分享）
菜谱的制造资料：一般的铜版纸在涂布涂料后又通过超级压光机压光，外表平滑度高、光泽度好，外表强度高，信阳自媒体，抗张强度高，印刷时网点光洁，再现性好，图像明晰、色调娇艳。商业印刷中常用来印刷彩色广告、画册和包装纸袋等。布纹铜版纸是用旧毛毯压过的，用来印刷风景画、年历等可能取得特殊的质地效果。 利美网络
★菜谱内页纸张： 利美知识百科
1、特种纸；250克、300克； 2、铜板纸；200克、250克、300克；
★西餐，星级宾馆更建议利用一些高档的特种纸张，印刷色彩尽量简略，突出它的高贵和创新。 利美知识百科
★菜谱封面可选的材质更多，pvc包装资料，皮面，布面等高档装帧资料有上千种，可依据不同的设计风格停止抉择，应该说要做出一本精致的菜谱，抉择材质约占总体感觉的三分之一的比重。
因为市场的须要，对菜谱制造的工艺要求较高。 copyright limeiseo
菜谱设计末尾从设计行业独立进去，构成以菜谱设计制造为主的新型广告传媒公司。 利美项目圈
菜谱制造流程
编辑
1、确定好尺寸、P数、数量、工艺等，向制造公司提供菜谱草稿
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客户向制造公司提供的材料，菜谱制造的材料必须包括电子图片,文字内容等，材料书写肯定要明晰，不然会出现录入谬误，千万不可出现错别字，要把菜谱分类，普通菜谱的分类有：特征菜类、凉菜类、干锅火锅类、海鲜类、肉类、清炒类、主食小吃、酒水饮料、茶点类等，可依据本人饭店的特征风格不同停止分类。
2、公司停止文字录入
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工作人员依据客户提供的菜谱草稿停止菜谱制造，停止文字录入，此时客户可到公司现场停止校正及修正，也可能经过电子邮件停止核对。文字录入必须明晰明了，重复核对文字并确认。 利美网络
3、特征菜及店面拍摄
客户与公司协商拍摄工夫，并做好拍摄前的预备工作以提高单方的工作效率。注：制造菜谱拍摄的菜不是品尝口味的，应突出菜的特征，把最能表现本店的最佳水准经过图片展现进去，此时做的菜不肯定好吃，但肯定要在外型上难看、洁净，顺便是要在色调上看下来晶莹剔透，给人以食欲感。门面、店面内饰的拍摄要抉择一个好的阴暗天气，这样拍出的图片会更明晰、更靠近人造。拍摄过程中，最好预备数台1000万像数以上业余数码相机，保证照片的明晰和炫彩。 copyright limeiseo
4、版面图文混排
拍摄实现后，就要停止图片前期解决，这是一个工作最比较大且烦琐、细致的工作，大约需求3-7天，图片解决效果的好坏间接影响菜谱的品质。以及它应有的性能。
5、初稿审校
由客户与公司人员一同校正、对排出的菜谱初稿停止第一次仔细细心的校正，由厨师长或经理签字，修正后，再停止第二次校正，确保文字、图片、价钱等无误后，由厨师长签字赞同印刷等菜谱制造的后续程序。或以电子邮件核对确认以回复邮件为凭据。 limeiseo（加v分享）
6、菜谱印刷装订 copyright limeiseo
由公司停止菜谱制造的印刷和装订过程，此时菜谱已经不能再做修正了。装订的模式包括铁圈装、有线或无限装、骑马钉、穿金绳、平装、以及无缝平装及锁线平装等特种装订。客户可能依据本人的需求停止个性化的装订。 利美网络
7、菜谱交付
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公司依照商定的菜谱数量，在规定的时限内把菜谱交付给客户，客户方由经理或厨师长验收，实现菜谱制造过程
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二、用什么软件制造电子菜谱用在线表单工具就可能制造，比如表单巨匠，可能简略快速地制造电子菜单~
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php、html、android运用程序等，总体概括为写程序，不是叫软件，电子菜谱自身就是个运用软件，宿愿能帮到你
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用PS CDR或AI排版工作吧！这三个是平面设计的软件哦。 利美网络
街寻价目小程序可能免费制造电子菜谱。支持转发分享和下单呢。
引荐给你一个业余的菜谱制造工具吧，软件都不用下，你间接访问网站就可能制造电子菜谱了。 limeiseo（加v分享）
菜单经理™-免费创建餐厅电子（在线）菜谱菜单 limeiseo（加v分享）
三、济南菜谱有哪些菜？适宜新手制造的菜有哪些？详细的做法是什么？一：九转大肠 copyright limeiseo
九转大肠是济南的传统名菜，同时也是山东十大经典名菜。所谓九转大肠其实就是咱们往常说的红烧大肠，只不过在山东有着不同的叫法而已。将大肠荡涤洁净先焯水，用油炸，然后退出十多种调料一同用微火炮制而成，吃起来肥而不腻，鲜香味美。
二：油爆双脆 利美项目圈
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