丝瓜是餐桌上的一道美味，它可能炒着吃、也可能做汤，烹饪后的丝瓜清香味更足了，同时还有很多的效用，绝对是你不可错过的美食哦！
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丝瓜的美味食谱 一、丝瓜文蛤豆腐汤 利美项目圈
原料：丝瓜2根，小文蛤20个，大蒜4瓣，卤水豆腐250克，调料：油、盐、鸡精 利美网络
做法： 利美项目圈
1、丝瓜削皮，切滚刀块（为了避免切好的丝瓜变黑，我把它泡在盐水中）；
2 、文蛤和凉水同时下锅，慢火煮至蛤蜊启齿，取出蛤蜊肉，蛤蜊汤备用；
3 、起油锅，下入蒜末炒香； limeiseo（加v分享）
4 、下入丝瓜大火炒至外皮发软，退出蛤蜊原汤； limeiseo（加v分享）
5、 煮开后退出豆腐；
6 、再次煮开后，加盐和味精，撒上葱花，出锅即可。 利美项目圈
二、丝瓜鲜虾盅 利美项目圈
食材：丝瓜1根，鲜虾8个，剁椒1大勺，信阳抖音，生抽、蚝油、白糖、料酒、盐 copyright limeiseo
做法： copyright limeiseo
1 、鲜虾去皮去虾线，用少许盐和料酒抓匀；
2 、丝瓜洗净，切成均匀的丝瓜段； 利美项目圈
3 、用勺子把挖掉丝瓜的一局部瓤；
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4 、用小刀在顶部的丝瓜，切斜刀划出小花边；
5 、卷起虾肉，塞进解决好的丝瓜盅里依次都这样做好；
6、 放一点剁椒很好吃，假设不吃辣就不放。用糖、生抽、蚝油、香油做一碗调味汁； 本文利美网络（www.limeiseo.com）整理发布
7 、将盅放入蒸锅，开水入锅蒸3分钟，焖1分钟即可。蒸的'时分把调味汁也放入锅中热一下； limeiseo（加v分享）
8、 把丝瓜盘里多余的汁水倒掉，浇上调味汁即可。 copyright limeiseo
三、黑木耳丝瓜炒蛋 利美项目圈
原料：鸡蛋 丝瓜 蘑菇 黑木耳 小葱末 油盐
制造：
1、鸡蛋打入碗中， 退出过量的盐； 本文利美网络（www.limeiseo.com）整理发布
2、 搅打均匀；
3、烧热锅， 放入少许油， 倒入鸡蛋液出来；
4、煎熟后铲成小块后盛出；
5、再锅中倒入过量的油， 下入丝瓜翻炒； 利美网络
6、翻炒几下后退出蘑菇持续翻炒；
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7、再放入黑木耳翻炒；
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8、最后倒入炒好的鸡蛋，翻炒几下后退出盐调味。
最好的食谱是“ crocchette di latte”（牛奶炸丸子）。我曾经不时地制造它们，通常是在特殊场合。圣诞节，生日，你知道的。就是说，直到劫难袭来，从那当前我再也没有做到。 本文利美网络（www.limeiseo.com）整理发布
大少数人都青睐它们，但顺便是一位冤家很青睐那些“ fritti di latte”。她说，炸丸子的味道和她母亲的炸丸子的味道一样。因此，当她要求我为她的70岁生日预备牛奶时，我感到受宠若惊。您应该知道她是一位杰出的厨师，并且人们派对约请她加入著名的晚餐。 利美知识百科
到目前为止，我已经使它们变得相当近似。利用我可用的奶酪和面包屑。而且大小都一样。那必须扭转。
我延续14天预备了crocchette。有时在下午，大局部在晚上。这就是我想出的方法，以使pecorino奶酪的明晰度与某些加工奶酪达到平衡。涂层也花了一些工夫来掌握。略打蛋清，无蛋黄。我没有利用常规面包屑，而是抉择了日本煎饼。我用烤箱烤了。
状态是另一个紧迫的成绩。假设炸丸子太大，则需求两口。第一次咬人后，热的乳状混合物渗出。不适宜作为手抓食物。使太小而使它们得到意义，尊严。因此，我抉择了一种可能一口吃掉而又不吃饱的格式。令人欢快的叮咬，使人们在进食时可能持续交谈。
我不会厌倦您尝试了多少种油。到目前为止，最好的是葵花籽油。
在庆祝之夜，我还是很缓和。我的冤家预备了无数精巧的装璜菜肴。眼睛酸痛的景象。她很大方，把我的炸丸子放在桌子中间，周围摆满了西西里岛最好的食物。
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人们崇拜希腊舞。他们称赞我。很好。很快，惟一的话题是该死的crocchette。每集体都在为他们服务。当他们实现后，人们问能否还有更多。有些人甚至去厨房找他们。我的冤家很怄气。
第二天，她打电话给我，要求不要再为他们做预备。一周后，她轻描淡写地宣布不再将其带回家。 copyright limeiseo
食谱 利美知识百科
首先制造调味酱。将黄油和面粉等分，并退出牛奶。只需确保它是浓稠的酱汁，就可能轻松喝牛奶。途中，用大批胡椒粉和盐调味，但肉豆蔻浓。您在酱汁中清扫留下的图案应该只能缓缓隐没。那就是酱应该多厚。
关火，加奶酪。四分之一的俊俏加工奶酪占四分之一的老佩克立诺奶酪。帕玛森干酪也能达到目标。
将酱汁倒在一个大托盘上。让酱散开，不要帮它散开。它知道它必须有多厚。让调味料凝结并将托盘在冰箱中放置不少于六个小时。 利美网络
预备三盘：一盘用通用面粉制成，seo，一盘用蛋清打碎，另一盘用烤箱烤panko。
切下凝结的调味酱，太妃糖或什至更好的果仁糖大小。先将它们微微地经过面粉，然后再使其清蛋白，最后给它们涂面包屑包衣。微微地将炸丸子推入面包中，确保状态不变。 利美网络
您可能间接在185度葵花籽油中将其油炸约三分钟，或许直到它们变成金黄色为止。或将其冷冻并在需求时油炸。 本文利美网络（www.limeiseo.com）整理发布
不要间接从油炸锅中食用。首先让它们排出过多的油。给他们足够的工夫冷却，这样吃货色就不会受伤。
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