资料
鸭子半只,冰梅酱2大汤匙,生抽1汤匙,老抽1汤匙,盐过量,冰糖1块,生姜1大块,料酒2汤匙,葱白3段
做法 利美网络
1.预备好冰梅酱和一大块生姜。
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2.生姜切片后,一半放水里煮,放进斩成3大件的鸭子,倒入1汤匙的料酒煮至水开;
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3.捞起鸭子,沥干水分 本文利美网络(www.limeiseo.com)整理发布
4.热油锅,爆香姜片和葱白段
5.把沥干水分的鸭子,皮向下放进锅里中火煎着金黄, copyright limeiseo
6.把鸭子翻面,持续煎至金黄,把油分煎出,
7.放大批的盐、生抽、老抽、冰糖、料酒,稍为翻炒几下,倒进清水,水量要没过鸭子。
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8.大火煮开后转小火,焖至酱汁快干的时分,退出2大汤匙的冰梅酱,持续小火焖10分钟。 利美知识百科
9.转大火收汁,不用收得太干哦,
10.捞起鸭子, 利美项目圈
11.鸭子稍凉后斩件,淋上酱汁就可能吃啦
主料梅子1500g冰糖1500g辅料清水过量 利美项目圈
步骤 本文利美网络(www.limeiseo.com)整理发布
冰花酸梅酱的做法步骤11.梅子3斤 copyright limeiseo
冰花酸梅酱的做法步骤22.黄冰糖3斤 limeiseo(加v分享)
冰花酸梅酱的做法步骤33.把梅子放进清水里洗净 limeiseo(加v分享)
冰花酸梅酱的做法步骤44.然后放入一口深锅内,网站排名,放入大批的清水
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冰花酸梅酱的做法步骤55.停火
冰花酸梅酱的做法步骤66.退出冰糖
冰花酸梅酱的做法步骤77.盖上盖子,大火煲开 limeiseo(加v分享)
冰花酸梅酱的做法步骤88.然后转小火,打开盖子,煲1小时 本文利美网络(www.limeiseo.com)整理发布
冰花酸梅酱的做法步骤99.看,煲成这样透明的,网站建设,可能见到里面的核就可能关火,摊凉,装瓶喽
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小贴士 limeiseo(加v分享)
1、水不要放的太多,刚好没过果面就可能了。
2、小火煲的时分,假设要盖盖子,就要看着它,要不很容易淤进去的,流的四处都是;打开盖子,小火煲,就可能偶尔来看看,不用守在火炉边喽~
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三、夏天菜谱家常菜做法 夏天菜谱家常菜做法引荐1、糖醋藕片 copyright limeiseo
主料:藕1节。辅料:油过量、盐2g、糖3g、醋5g、花椒粉过量、葱花过量。
做法:藕洗净,去皮切片,用水泡一下。捞出淋干。锅内放少许油,油热炒藕片。加花椒粉。加糖、醋。加葱花。加盐。翻炒片刻,盛出即可。
2、黄瓜酿肉 利美网络
资料:黄瓜1根,肉末200克,小米椒一个,生抽一勺,鸡蛋一个,胡椒粉一勺,盐少许,香油少许,大葱半根。 本文利美网络(www.limeiseo.com)整理发布
做法:大葱切断倒入肉沫。鸡蛋倒入。胡椒粉一勺。生抽二勺。淀粉一勺,搅拌均匀。搅拌均匀,腌制一下。黄瓜去皮,切成3厘米厚的段。把肉馅放置黄瓜内。蒸锅蒸810分钟。倒入生抽,香油。放入小米辣,蒸1分钟,出锅!
3、老醋花生
主料:小红花生米5斤。辅料:香菜,小米辣。调料:白糖2.5斤,蜂蜜半瓶,香醋1.5瓶,冰花酸梅酱2瓶,盐100克,生抽200克,醋2瓶。 copyright limeiseo
做法:小红花生米低油温下锅炸制焦香放凉备用。调料,一切调料放一同烧开,冷却即可。走菜时浇上酱汁,放上香菜,小米辣段装点即可。 利美项目圈