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二、冬季养生食谱有什么您好: 以下是冬季养生食谱: 1、香菇苦瓜 把香菇洗净,切片待用。苦瓜一根直剖为四,去子,洗净,斜刀切成薄片,用盐腌渍半小时,沥干盐水。锅中烧水至沸,把苦瓜倒入烫一下,即起锅,沥干水分,拌入盐,糖,味精和麻油,铺在盘底。炒锅入油,把杂菇片翻炒几下,淋入蚝油,加水和糖,勾芡后盛在苦瓜上即成。 2、翡翠苦瓜盅 在苦瓜顶端四分之一处切断作盖,掏空苦瓜里籽瓤;在猪肉(或鸡肉)糜肉打入鸡蛋清搅拌上劲后;将水发香菇、虾仁、榨菜一同斩成细末,加香葱、精盐一同拌和成馅;待馅嵌入每只苦瓜内,合上盖,用木质牙签固定住,锅内放大批食油煸炒煮熟后加糖、味精,起锅前下薄芡翻炒上盘。苦瓜晶莹葱绿,口味鲜美清爽。 3、芝麻苦瓜炒蛋 苦瓜一个,洗净,去瓤,切薄片,小锅里烧开水,加点儿盐,把苦瓜片放出来烫一下,冲凉水,沥干水分。鸡蛋2-3个,加盐打散。若宿愿滑嫩的口感,可能加点水淀粉出来,一同打散。锅热油,加蒜瓣炒香,倒入苦瓜,翻炒几下,加盐,加一把炒熟的白芝麻,翻炒均匀,倒入蛋液,摊匀,等鸡蛋熟了就好了。若青睐吃炒得老一点的鸡蛋,就多在锅里炒一会儿。 4、炝苦瓜 先将苦瓜洗净、去籽,切为一字形4厘米的条状。再把切好的苦瓜放入开水里焯一下,放入凉水冲凉。然后把焯好的苦瓜划一地摆放在盘中,均匀地撒入盐、味精、糖、醋(少许),腌10分钟。最后在炒锅内打底油,放入少许盐,炸小辣椒,制成辣椒油,均匀地浇在盘内即可食用。炝苦瓜的口味清凉,淡淡的苦味是下酒时可口的小菜,又能清火淡凉。 5、虾皮苦瓜 苦瓜洗净,剖开,用小勺刮去籽和白色内层。切成薄片,加过量盐腌渍15分钟后滗去水分。油烧热,先放入葱花、虾皮煸香,再放入苦瓜旺火快速翻炒2分钟,放少许味精拌匀即可。此菜色泽葱绿,咸鲜爽口,顺便适宜冬季食用。 6、东坡茄子 茄子洗净去蒂去皮,切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀,深度为2厘米。炒勺放油,烧六七成热,放入茄块炸成枣红色捞出沥油,摆入大碗内。勺内留少许底油,烧热 放入猪肉馅炒至变色,加葱、姜末稍炒,放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内,上屉蒸10分钟。把汤沥勺内,网站建设,茄块扣入盘中,再把原汁用湿淀粉勾芡,淋明油,浇在茄块上即可。 7、酱爆茄子 取长形茄子,削皮切成二寸长的段,每段均用刀剖成一端相连的四爿。起热油锅,投入茄子段滑油,待茄子段呈金黄色,质地柔软时捞出。另将肉末或肉丝一两入油锅煸炒,放入蒜泥少许,再放入甜面酱八钱,炒透后再退出黄酒、酱油、糖过量。将茄子段倒入热锅与肉丝等一同重复拌炒,再用湿淀粉勾芡。颠翻几下,浇上麻油即可。 8、白灼虾(美食煮义之冬季菜谱) 原料:基围虾500克,酱油50克,精盐、香油各5克,葱条10克,红辣椒丝25克,姜块10克,花生油15克。 制法:将鲜虾洗净,辣椒丝放在味碟上;用旺火热油,浇在辣椒丝上,再退出酱油、香油、葱丝、姜末、精盐拌匀。 清水烧开后,放入鲜虾,焯至熟时捞起,网站优化,控去水分放入碟中,同时上味碟。
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三、夏天有哪些养生菜谱冬瓜汤,利尿还消肿。
夏天气温靠近人体的温度,人体散热模式以汗蒸发为主,所以用热来除热才是比较好的养生方法。
1、热毛巾擦身:夏天,人的脸面和躯干难免多汗,及时擦汗可促使皮肤透气,但必须用热毛巾,能力顺应人体降温节律。
2、洗热水澡:夏天洗冷水澡会使皮肤收缩,洗后反觉更热,而热水洗澡虽会多出汗,但能使毛细血管扩张,无利于机体排热。夏天该出汗时出汗,这才是符合人造规律和人体节律的模式。
3、热水洗脚:脚有第一心脏之称,人的脚上散布有全身的代表区和五脏六腑的反射点。
今人云:“睡前洗脚,胜似补药。”冬季也不例外。当时只管感觉有点热,但事后反而会带来凉意和温馨。
4、喝热茶:冷饮只能临时解暑,不能持久解热、解渴,而喝热茶却可刺激毛细血管普遍舒张,体温反而显著升高,这是简便易行的绝妙良方。
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合适的膳食有芝麻菠菜、青椒拌豆腐、百合莲子汤、百合脯等,有补肝益肾、开胸润燥、益气宽中、安神养心的效用 利美项目圈
六、处暑如何养生一、肉体调养:
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处暑季节“宜宁静性情”,时至处暑,秋意越来越显著,
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二、起居调养 利美知识百科