中国一共有八大菜系:川菜,粤菜,鲁菜,苏菜,浙菜,徽菜,湘菜,闽菜.每个菜系都有其特征菜. limeiseo（加v分享）
川菜特点：以味多、味广、味厚、味浓著称。
代表名菜:宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅 。 利美项目圈
粤菜特点:烹调方法突出煎、炸、烩、炖等，口味特点是爽、淡、脆、鲜。 利美网络
代表名菜:三蛇龙虎凤大会、烧乳猪、盐局（左加火旁）鸡、冬瓜盅、陈旧肉 。 利美项目圈
鲁菜特点:味浓厚、嗜葱蒜，尤以烹制海鲜，汤菜和各种动物内脏为长。 利美知识百科
代表名菜:油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼、 葱烧海参、烩乌鱼蛋汤。 利美项目圈
苏菜特点：烹调技能以炖、焖、煨著称；注重调汤，保持原汁。
代表名菜：鸡汤煮干丝、清炖蟹粉、狮子头、水晶肴蹄、鸭包鱼 。
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浙菜特点：鲜嫩软滑，香醇绵糯，信阳抖音培训，清爽不腻。
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代表名菜：龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡 。 利美网络
徽菜特点：以火腿佐味，冰糖提鲜、善于烧炖，讲究火工。 利美知识百科
代表名菜：葫芦鸭子、符离集烧鸡、霸王别姬。
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湘菜特点：器重香辣、麻辣、酸、辣、焦麻、香鲜，尤为酸辣居多。 利美项目圈
代表名菜：红煨鱼翅、冰糖湘莲、剁椒鱼头。
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闽菜特点：以海味为次要原料，器重甜酸咸香、色美味鲜。 本文利美网络（www.limeiseo.com）整理发布
代表名菜：金寿福、烧片糟鸡、桔汁加吉鱼、太极明虾。
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二、求四个字的重口味菜名鸡屎盐菜，seo优化，鼻涕沾蛆，皮屑粉丝，苍蝇螺丝 利美网络
三、怎么能力做一道美味的重口味辣菜重口味辣菜引荐毛血旺或许辣子鸡。 copyright limeiseo
食材明细：鸭血250克、黄豆芽150克、莴笋100克、黑鱼片100克、黄鳝100克、火腿150克、葱30克、姜片10克、大蒜30克、干辣椒5克、花椒5克、料酒10克、鸡精5克、重庆火锅底料50克、香油。
毛血旺的做法步骤
1、预备好一切的食材。
2、锅中烧开水退出少许盐，放入去皮切块的莴笋焯烫一下捞出过凉备用。
3、再把黄豆芽放入焯烫一下过凉备用。
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4、再放入切片的鸭血煮上2分钟捞出。
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5、水煮开关火放入黄鳝片焯烫捞出过凉备用。 利美项目圈
6、炒锅倒油放入火锅底料。 limeiseo（加v分享）
7、小火炒至融化出红油。
8、放入葱姜蒜开大火爆香。 copyright limeiseo
9、退出过量的清水。 本文利美网络（www.limeiseo.com）整理发布
10、退出料酒。
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11、再把煮过的鸭血放入。
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12、退出盐煮上5分钟。 利美项目圈
13、再把黄鳝片放入持续5分钟。 limeiseo（加v分享）
14、退出黄豆芽持续。
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15、退出少许糖。
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16、把切好的火腿片放入。 利美知识百科
17、再把黑鱼片放入。
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18、煮至鱼片变白压缩。 利美知识百科
19、退出一勺鸡精翻炒均匀关火。 limeiseo（加v分享）
20、把焯烫过的莴笋放入一个小锅中。 本文利美网络（www.limeiseo.com）整理发布
21、再把煮好的食材倒入莴笋上面。 利美知识百科
22、炒锅倒入香油小火炸香干辣椒和花椒。 copyright limeiseo
23、再把油浇在毛血旺锅中即好。
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四、奶奶最近没胃口，吃不下，我想学些开胃的菜给奶奶吃…但奶奶爱吃重口味的…求菜谱～引见几个比较开胃的小菜：
一，金针炒肉丝
资料：金针菜（干）30克 肉丝70克 油1小匙 姜丝1大匙
制法：
1、 金针菜用水泡软，打结
2、 起油锅爆香姜片，退出肉丝拌炒，再退出金针菜，炒熟即可。
特点：色泽红亮,口感鲜咸.
二，翠玉黄瓜
资料：小黄瓜800克 虾米50克 大蒜5粒 红辣椒2支
调味料 A料：盐1小匙 酱油1大匙 糖、白醋各3大匙 B料：香油2小匙
放入碗中备用。
制法：
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