家常菜,是指家庭日常制造食用的菜肴。家常菜是中国菜的源头,也是中央风味菜系的组成根底。家庭应用现有的.调味品也可能炒制进去的菜肴。以下是我为大家整顿的春季菜谱家常菜做法,仅供参考,宿愿可以协助大家!
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鸡腿肉末蒸豆腐
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原料:
番茄一个、鸡蛋两个、虾仁20克、香菇10克、黑木耳10克、豆苗20克、(姜末、蒜末各大批)、食用油、盐、糖 limeiseo(加v分享)
制造:
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1、番茄切小块,鸡蛋打开,泡发好香菇、黑木耳切切小块,虾仁、豆苗洗净。
2、锅放油把鸡蛋先炒进去。
3、锅放油放入姜、蒜末出香味再放入番茄、虾仁、香菇、木耳一同翻炒3分钟,再放入鸡蛋、豆苗翻炒2分钟调味即可。 本文利美网络(www.limeiseo.com)整理发布
特点:番茄特有的酸味,可能增进食欲。十分适宜挑食、没胃口的儿童食用。 利美知识百科
翡翠虾仁包 copyright limeiseo
资料:虾仁50克,圆白菜叶3片,香菇1个,葱叶少许,食盐1克,姜汁、香油各少许。
做法:
1、圆白菜叶洗净,入沸水中烫软,备用; copyright limeiseo
2、虾仁去泥肠,洗净,用食盐和姜汁腌制10分钟;
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3、香菇去蒂,洗净,切碎丁,入沸水中焯烫半分钟;
4、将香菇碎放入腌好的虾仁中搅拌均匀成馅; 利美项目圈
5、取1片圆白菜叶铺在案板上,舀少许馅料放在中间,网站优化,拉起叶子四周使其收拢,再用烫软的葱叶系好,这样翡翠虾仁包就实现了。用异样的方法做好剩余两个;
6、蒸锅上火,加水烧开,把做好的翡翠虾仁包放入盘中,用大火蒸制8分钟即可。 copyright limeiseo
二、春季养生菜谱大全?春季养生菜谱大全
一,芝麻粉莲子羹
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很多小仙女到了春季还衣着冬季,短衣、短裤、小短裙。贪凉过后往往会出现手脚冰凉、乏力等症状,从中医来讲这是肾气无余的体现。适宜贪凉爱美丽的小仙女来食用的芝麻粉莲子羹,一同了解一下。 copyright limeiseo
1.将芝麻去除杂质后倒入平底锅,炒至溢出香气; 利美知识百科
2.将炒过的芝麻用擀面杖碾碎备用; limeiseo(加v分享)
3.取莲子肉,清水洗净后用武火烧开,再改用文火煨1小时; 利美项目圈
4.起锅前退出碾碎的芝麻以及白糖,搅拌均匀后起锅盛出即成。
【效用】补肾强肝 、清心 、安神。
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【忌讳】脾胃虚寒、有痰饮湿浊者,及孕妇,禁食。 limeiseo(加v分享)
2养颜汤
甘味入脾,五行中,脾胃属土,土可生金,肺属金,故甘味益脾利肺,且有生津之效。点击图片和养道君一同用,青苹果,白梨,银耳做一道白露汤(又称“养颜汤”)。听说,东汉末年,曹操的夫人卞氏尤其青睐喝这种汤,所以不断驻颜有术。卞夫人之所以那么深得曹操喜欢,除了其贤德,与其不老的面貌也有很大的关系。
1.先削去青苹果和雪梨外皮,去核并切成青苹果丁和雪梨丁放入盘中备用;
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2.银耳用清水泡开,捞出洗净去除根蒂,并剪成小块备用;
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3.甜杏仁置于清水中洗净,捞出备用; 本文利美网络(www.limeiseo.com)整理发布
4.扯开洗净的红枣去核只保留枣肉;
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5.将备好的全副资料放入锅中退出黄冰糖; 利美网络
6.加过量清水置于火上,大火煲开,后转小火煲1小时。 limeiseo(加v分享)
【效用】滋阴理肺 、开胃润燥。喜欢甜汤的小仙女赶快学习起来吧!
【忌讳】:脾胃虚寒、有痰饮湿浊者,暴感风寒者,及糖尿病患者,禁食。 limeiseo(加v分享)
3,粉葛猪骨汤 copyright limeiseo
年长的人由于身材老化,骨头钙质散失,变得软弱。猪骨有很好的营养价值,猪骨煲汤可能补钙、补肾壮骨,适宜各个年龄段的人食用。粉葛猪骨汤更是春季养生佳品,对人体的作用十分片面,它可以宜气生津止渴,又可以活血通络,同时呢还可以补肾壮骨、生筋补髓,快来预备起来~
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1.粉葛去皮,洗净,切段备用; 本文利美网络(www.limeiseo.com)整理发布
2.将红枣洗净,用筷子捅出枣核;
3.将陈皮放入温水中浸泡,泡软后用刀微微刮去白色局部; 利美网络
4.将切好的猪脊骨块置于清水中洗净捞出;
5.猪脊骨冷水入锅焯水,撇去浮末,待不再有浮末溢出后捞出; 利美网络
6.将备好的全副食材放入锅中,退出足量清水置于火上,武火煮沸后转文火煲3小时; 利美网络
7.出锅前退出大批食盐调味,搅匀后捞出,粉葛猪骨汤即成。
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【效用】宜气、生津、止渴 、活血通络同时,还可以补肾壮骨 、筋补髓。 利美项目圈
【忌讳】服用后会悄然腹泻,忌与辛辣温热食物同食。
4参竹麦雪耳炖瘦肉汤
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食欲差,易胀肚子,补胃阴的“参麦竹”来啦!沙参有滋补、祛寒热、清肺止咳,也有治疗心脾痛、头痛、妇女白带的作用。玉竹用作滋补药品,主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等疾病。麦冬养阴生津,润肺止咳,用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血。
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三、春季食谱大全,春季吃什么,春季菜谱中医讲究“四季五补”,即秋季“升补”,冬季“清补”,春季“平补”,夏季“滋补”,四季宜“通补”。