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100人大锅饭,有没有菜谱推荐 ?

利美知识资讯网
2023-02-10

一、100人大锅饭,有没有菜谱引荐 ?

六块钱标准的话，每天找一荤一素，搭配着就好。

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拣好做的炖菜为主，例如白菜炖肉圆；或许类似于煎香肠这种比较好少量量操作的；再或许红烧大排，红烧鸡腿，土豆炖肉这种不需求适度留意火候的。本文利美网络（www.limeiseo.com）整理发布

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二、高分急求：100人份大锅饭菜谱

宿愿能协助你，建议参考！一荤一素，每人是4.5的标准. 周一，红烧排骨，一百人排骨37斤，老本在420左右，青椒土豆丝，青椒5斤，土豆35斤，seo教程，老本70左右，蒜蓉豆角，35斤，老本60左右。周二，宫保鸡丁，鸡胸13斤，黄瓜15斤，胡萝卜3斤，去皮果仁5斤，老本150左右，猪肉蒜苔，肉10斤，蒜苔25斤，老本230左右，西葫芦炒鸡蛋，西葫芦35斤，鸡蛋50个，老本在80元左右，周三，炖鸡腿，老本240左右，木耳黄瓜炒鸡蛋，黄瓜35斤，木耳8两，鸡蛋40个，老本110左右。白菜豆腐，白菜35斤，豆腐10斤，老本40元左右。周四，回锅肉，信阳抖音，五花肉20斤，葱头10斤，青椒5斤，胡萝卜2斤，蒜苗2斤。老本240左右，牛腩烩土豆，牛腩25斤，土豆10斤。老本365左右。番茄菜花，菜花50斤，老本60元左右。周五，家熬鲫鱼，每条四两左右。老本240左右，香菇油菜，香菇10斤，油菜50斤，老本110左右，海米冬瓜，冬瓜45斤，海米1斤，老本45左右。利美网络

大荤：红烧鸡腿・油焖大排小荤：冬瓜猪肉・花生牛肉素菜;大白菜煮晓鱼・胡萝卜配茭白・红烧萝卜・土豆

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第一，周一到周日要有不同的菜谱。利美项目圈

周一尖椒护心肉黄花鱼凉菜素炒豆干

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周二溜肝尖红烧内凉拌芹菜花生葱烧木耳利美知识百科

调味很重要，不能太淡，呵呵，咱们单位有200人，吃饭是个大成绩。呵呵，先给点分吧，有工夫，等我把单位的菜谱都拿回来。

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我是大锅菜厨师，这份菜单是我以前写的，宿愿对你有协助，遇到什么成绩可能随时找我 limeiseo（加v分享）

烧菜：肥肠鸭子红烧肉牛肉排骨利美知识百科

炒菜：回国肉肉丝鸡肉肉丁加点青椒只类的俏头

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