蓝莓是北美洲的特产,它的历史可追溯到16世纪北美的印地安人,他们采集蓝莓,有些当新颖果实食用,有些晒干了在冬天佐汤食用。他们相信蓝莓具备特殊的疗效,如:将蓝莓泡入茶中饮用可能减缓产妇的消费痛楚,蓝梅汁可能治疗咳嗽。假设你在7, 8月间离开加拿大温哥华,千万别错过品尝新颖蓝莓的时机,最好安排一趟自助采收之旅(U-PICK)。这种夏日出产的浆果可能整把拿来吃,或退出沙拉中,或作成松糕。它的果胶含量很高,而依据许多钻研的显示,果胶这种可溶性的纤维质可升高胆固醇,缩小得冠状动脉疾病的机率,进而预防心脏病发作及中风。蓝莓含有相当多的钾,钾能协助维持体内的液体平衡,失常的血压及心脏性能。而热量只要80个卡洛里。昔日的医学证实,蓝莓这种多数具备自然深蓝色素的可食用植物,网络营销,果实中的色素含有一种物质叫做花青(anthocyanins),是十分强的抗氧化剂,可能协助预防动脉内斑块的构成和多种癌症(Folic acid预防子宫颈癌等),减低患癌的能够,并缩小心脏疾病,提前老化,钻研人员发现,以蓝苺、波菜等萃取物喂养19个月大的试验大白鼠时(相当于人类的65-70岁),蓝苺组大白鼠的记忆力测试体现最杰出,也最不容易出现老化导致的举动缓慢成绩。 二次世界大战时期,发现食用蓝莓果酱者之夜视才能提高,对黑暗的顺应力亦增强,日本最近掀起了蓝莓热,据日本生物医学博士中川和宏之著述显示:已实现的医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。它亦可能预防尿道感染;更有些糖尿病人食用了蓝莓之后,血糖值就降到失常值了。蓝莓具备杀死感染性大肠菌的特质,更可协助控制腹泻不止,因此一贯是欧美治疗腹泻的老偏方。此外,它还能增强对传染病的抵抗力。联结国卫生组织曾将蓝莓列为最佳营养价值的水果。 在加拿大,蓝莓有三大品种:第一种是低灌木 (low bush),被称为野莓 (wild berries), 可长至30公分高,Nova Scotia 是最大的产地;第二种是 (high bush),称为培养蓝莓(cultivated blueberries),此种能成长至240公分高,果实较大,然而为了采收方便,普通维持在120公分至150公分左右。加拿大卑诗省 (British Columbia) ,占有此种类的百分之九十五的产量。第三种是一与二的混合配种,称为半高 (half-highs)。蓝莓的采收无机器化及人工两种,普通应用前有耙齿状的宽口杓子,由下往上轻拉下去,蓝莓便落入杓子中,之后再集中去除枝叶,并加以荡涤分类,冷冻(冷冻的蓝莓具备将养分凝聚的特性,比新颖的蓝莓营养价值更高),便可销售 利美项目圈
蓝树莓栽培技术
种植蓝树莓的花盆,最好选泥瓦盆。泥瓦盆透气性强,价钱便宜,缺陷是黑灰色不太美观。假设买不到泥瓦盆,可能选陶盆,其次是紫砂盆、塑料盆,千万不要用上过釉的瓷盆。至于盆的尺寸,2~3年的苗,选口径25~30厘米的盆就行,忌小苗大盆。等当前长大,再换大盆。4~5年的成熟植株,当然是越大越好。
蓝莓在酸性介质中能力瘦弱成长,扶植土的pH值在4~5之间最适宜蓝莓生长。
这个成绩困扰了很多蓝莓喜好者,由于田园土pH值普通在6~7之间,即使花鸟市场出售的酸性土,pH值最低也在5.5~6之间。
蓝莓需求储冷量。所谓储冷量,就是蓝莓要达到失常的开花后果普通需求X小时<7.2℃的低温,详细工夫视品种不同而不同,所以我国的海南不宜种植蓝莓。储冷量不够,蓝莓也可失常开花,但不后果。所以在江南地区阳台种植蓝莓,冬天不需求搬回室内。 利美项目圈
蓝莓对肥的要求不高,大肥反而会损伤它。在介质中有肯定量的腐叶土,根本就能满足蓝莓的生长需求。当然,要吃到本人种的蓝莓,往常还是需求过量追肥。
1.土壤改良
土壤无机质含量和pH值是蓝莓栽培成活的重要要素。普通要求无机质含量5%,且pH值4.0~5.5的土壤,反之停止改良。当无机质含量低于5%时,在定植前将河沙或锯末、草炭、烂树皮等掺入土壤中。当土壤pH值(>5.5)或钙含量过高时,需升高pH值。大量钻研表明施硫是升高土壤pH值的一个有效措施。目前国内外多采用硫磺粉调低pH值。详细施硫量应依据不同土壤条件及pH值大小来确定。土壤pH值过低(<4.0),常用石灰来调高pH值。
2.育苗流程
(1)、采用组织造就方法培养半高丛蓝莓及矮丛蓝莓苗:
根本造就基:WPM+ZT(0.5~1.0mg/L)+IBA0.05 mg/L。
启动造就:采用茎尖或茎段,用75%的酒精灭菌30s,再用0.1%的升汞灭菌8min,然后用无菌水冲洗五遍后,接种到造就基中,光照16h,光强度2000~3000勒克斯,温度23℃左右。 limeiseo(加v分享)
增殖造就:待种苗长满瓶后,重复转接,直到所需数量。
考核:瓶苗长势良好,色彩失常,感染率控制在5%以内,数量适中,为合格。
(3)、移栽:
瓶苗炼苗三天后,剪成约3厘米的茎段,用800倍的多菌灵及生根粉浸泡10min后,移栽到灌满水苔的苗盘中,温度控制在15~28℃,湿度70~90%,用遮阳网遮光至茎段生根为止。每隔15天喷一次800倍多菌灵和生根液。
生根后移入12×13厘米的营养钵中,育苗土ph值控制在4.5左右,同时掺入1/4左右的锯沫或松针等。
治理:每天过度浇水,观察病情与虫情,及时预防。
考核:生根率≥70%,生根后成活率≥90%为合格。
待根系长满营养钵后可能移入大田。
治理
1、空气治理
每天早上上班和下午四点当前从棚一端抖动以下薄膜,使棚内热空气流进去,新颖空气出来,添加空气活动性。如30度以上温度继续几日,则半夜要反省小拱棚,并适当透气降温。
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