凉拌菜芯
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资料
白菜芯1个，辣椒2个，蒜5-6瓣，盐3茶匙，醋2汤匙，生抽1汤匙，香油1茶匙。
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做法 limeiseo（加v分享）
1.白菜芯竖切成长条，加盐搓匀，腌制15分钟左右至出汁。蒜提早拍碎，辣椒切碎。
2.腌好的白菜冲洗几遍，挤干水份。退出蒜碎，辣椒碎，醋，可依据口味调过量生抽，香油，拌匀即可。 利美网络
3.凉拌菜芯就这样做好了。
剧烈引荐醋拌海蜇！ 利美网络
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重要的事件说三遍！
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口感清新，鲜香爽脆，建议用厨邦纯米醋和厨邦酱油做搭配，厨邦纯米醋色泽微黄，酸甜适口，而厨邦酱油酱香浓烈，是居家必备的好米醋和好酱油呢。
清拌 只放盐 就OK了
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四、凉拌菜怎样做？那要看做什么了
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普通呢，先把菜切好，需求在锅里先煮熟的先煮一下，不如说莲菜，芹菜等，不需求煮的就可能间接凉拌了，煮了的要先过一上水，把水滤出后就可能拌了，普通放盐，味精，十三香，酱油，醋，香油，有的可能放些蒜末，葱丝，辣椒丝。比如说拌莲菜放一些盐，味精，十三香，醋，香油，网络营销，再加点姜末就可能了。假设家人青睐南味的菜无妨再放大批的糖！
夏天有很多菜可能凉拌，信阳抖音，比如黄瓜，西红柿，紫甘蓝，生菜，豆芽，土豆等。下面简略引见两种凉拌菜的做法。 利美项目圈
一、凉拌黄瓜 利美网络
资料 利美项目圈
黄瓜1根，蒜头3颗，红辣椒2个，凉拌醋小半碗，酱油2勺，鸡精少许
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做法
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1、黄瓜洗净，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同长度大小的青瓜条。
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2、蒜头洗净切小粒粒，红辣椒切小段。 利美知识百科
3、把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。
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4、黄瓜条放入大碗，放入蒜粒和红辣椒，倒入调好的酱汁。
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5、搅拌均匀，腌制3分钟上盘即可。
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二、凉拌土豆
资料 利美项目圈
主料：土豆250克。 limeiseo（加v分享）
调料：酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精大批、醋5克、蒜泥5克、盐大批、葱花过量、炒香的白芝麻过量。 利美网络
做法 本文利美网络（www.limeiseo.com）整理发布
1、 将土豆的皮去掉，洗净，切成大小适合的薄片，尽量薄些，或许用工具擦成薄片。
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2、 将土豆片用清水冲净外表淀粉，浸入清水中防止变色。 本文利美网络（www.limeiseo.com）整理发布
3、 锅中烧热过量的水，放入土豆片煮熟，留意不要煮得太软。 利美知识百科
4、 捞出煮好的土豆片，立即放入冰水中浸泡冷却，然后捞出沥干，用佐料拌匀，装盘，撒上葱花和白芝麻即可。
红萝卜 白萝卜 黄瓜 西红柿 小葱这些货色是市场上最常见的蔬菜，而且营养价值也十分高。假设要是拌菜的话，几乎一切蔬菜都可能拌，那就多了，比如金针菇，银耳，香菜……谦逊求教，诚心应对，脚踏实地，望请采纳。 利美项目圈
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