假设来济南玩，肯定不能错过的宝藏店铺，吃好喝好能力玩好。下面就来看看有哪些吧！
1.老周家牛肉烧饼 利美项目圈
济南不止有油旋和甜沫这样的传统美食，还有诸多的牛肉烧饼店铺，而其中的佼佼者肯定非老周家莫属，醇香的羊汤配上一个暖洋洋的牛肉烧饼，简直是午餐的不二抉择，奶白色的羊汤回味无量，酥脆的芝麻烧饼夹着肥瘦相间的牛肉，一口上来香气四溢。 利美知识百科
2.西关来家 利美知识百科
新疆特征菜，老板是一个十分帅的新疆人，剧烈引荐铁板豆腐、茶香牛肉和这不是大盘鸡，只管地位比较偏僻，但味道还是会给你带来设想不到的惊喜。
3.五一面馆 利美知识百科
在济南最具特征的融合面馆，好吃不贵，环境清新洁净，布置的比较难受，其中的豌豆杂酱面和豌豆汤杂面做的别具一番风味，面条劲道，豌豆软糯，味道十分不错。
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4.三姐肥肠鱼 limeiseo（加v分享）
一家十分任性的餐厅，周六周日家庭劳动日，别说济南就是全国能够都找不到几家周六周日不营业的餐厅。真正意义上做到了双休，味道的确好，建议大家提早去，常常会出现卖完断货的情况。 利美知识百科
济南名吃有哪些济南名小吃有：泉城大包、黄家烤肉、济南甜沫、油旋、奶汤蒲菜等。
一、泉城大包，选料精细，唱工考究，配料丰富裕特征，而且味道醇厚，花样品种多。 limeiseo（加v分享）
二、黄家烤肉，来源于章丘，以猪肉为主料，秘方配料，用水果树枝熏烤制成，口味略咸。黄家烤肉有两种，瘦肉和五花肉（带猪皮），五花肉肥而不腻，猪皮香脆可口。
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三、甜沫也叫五甜蜜沫，其实是咸的，是选用新颖上好小米浸泡后磨成小米糊，熬煮时退出花生米、豇豆、红小豆、粉条、豆腐皮和菠菜等辅料，以姜葱末“倒炝锅”，加胡椒粉或“五香面”提味儿，并点入少许香油溢其香气。
四、油旋，济南传统精细风味小吃。清道光年间，济南城里就有油旋运营。油旋葱香浓烈，外酥内嫩。
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五、奶汤蒲菜，以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、味道清鲜的蒲菜为主料，加奶汤烹制而成，历来被人们誉为济南第一汤菜。 利美项目圈
扩充材料：
济南从属山东，而山东又是鲁菜发祥地，历来传承有序。鲁菜讲究原料质地优异，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。大葱为山东特产，少数菜肴要要用葱姜蒜来增香提味。 利美项目圈
鲁菜的突出烹调方法为爆、扒、 拔丝，尤其是爆、扒素为世人所称道。爆，分为油爆、酱爆、芫爆、葱爆、汤爆、火爆等，“烹饪之道，如火中取宝。鲁菜以汤为百鲜之源，讲究“清汤”、“奶汤”的调制，清浊明显，取其清鲜。 利美网络
参考材料起源：百度百科-济南 利美项目圈
济南名吃菜谱（济南菜是鲁菜代表）：爆炒腰花、糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、九转大肠、汤爆双脆、奶汤蒲菜
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九转大肠：济南名菜。清光绪年间由“九华楼”酒楼首创。店主开九处店铺，均以“九”字冠铺名之首。有一次烹“烧大肠”上桌，主人食之叫绝，赠名“九转大肠”。此菜名声渐高，后成了鲁菜中“红烧菜”的代表。
宫保鸡丁：济南名菜。这里面有个典故，清代山东巡抚丁宝桢曾被赐封为“太子太保”，简称宫保。他最青睐家厨周进臣、刘桂祥等人烹制的“炒鸡丁”，每宴必用此菜待客，一时享誉天下，得名“宫保鸡丁”。
爆炒腰花：
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糖醋鲤鱼： limeiseo（加v分享）
汤爆双脆：“汤爆双脆”与“油爆双脆”合称“历下双脆”的传统风味名菜，已有200多年的历史，在1956年山东第一次风味名吃展销会上，失去好评。此菜以猪肚头和鸡胗为主料，加以清汤烹制而成。上席时，需将加工好的双脆与特制的清汤分别端上，待汤碗落桌后，将双脆入汤内，别有一番情味。 利美网络
奶汤蒲菜：奶汤蒲菜是以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、色泽清白、味道清鲜的蒲菜为主料，配有苔菜花、冬菇，加奶汤烹制而成。奶汤味道醇厚，清白，蒲菜脆嫩，历来被人们誉为济南第一汤菜。 利美项目圈
呱嗒子：也叫“牛舌头”，是济南回民独有的手艺，又薄又脆，形如牛舌头，有咸、甜两种。 copyright limeiseo
枣旮旯：济南传统食品。烤炉上摆鹅卵石制成的一种枣泥饼，样子凸凹不平，味道甜蜜可口，听说原本叫“枣疙瘩”，后传为“枣旮旯”。
把子肉干饭：济南小吃。选取有肥有瘦的猪肉，切成长条，用麻绳捆成一把，煮好，再放在酱油中炖。白米饭浇肉汤，把子肉下饭。
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孟家扒蹄： limeiseo（加v分享）
黄家烤肉：济南名菜。相传是明末章丘黄家湾一个姓黄的人用整只猪烤制而成的一种名吃。皮酥、肉嫩，味清香，肥而不腻。单吃鲜香可口，若烩以白菜、豆腐则更具风味。如今，关键词排名，济南异香斋专门制造。
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红烧肘子： limeiseo（加v分享）
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