燕鲍翅
以鱼翅、燕窝、鲍鱼为主料的美食
在中国传统的高档菜肴中，有三种可谓极品的美味，一种是燕窝，一种是鱼翅，一种就是鲍鱼。鱼翅、燕窝、鲍鱼是高档的美食，在不少市民的心目中，燕鲍翅几乎已成为一种身份的意味。
贵州特征菜谱大全： 利美网络
1、贵阳辣子鸡
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贵阳辣子鸡是一道极具贵州特征的菜。辣子鸡是贵州的传统家常名菜，seo，每逢佳节家家户户都会烧上一锅，全家人一同享受，网站优化，那种香香的辣滋味悠长而绵软。 利美项目圈
2、酸汤鱼 copyright limeiseo
酸汤鱼是贵州美食的第一代表，这个菜次要就是靠酸汤出味的，又酸又辣又鲜香，用西红柿为主料秘制的，酸爽开胃的红酸汤，简直世间美味，里面的豆腐是店内当天磨进去，都是出于纯手工，口感很鲜嫩。 利美项目圈
3、羊肉粉 本文利美网络（www.limeiseo.com）整理发布
无论走到贵州哪个中央，都能看到羊肉粉店。新颖的现切羊肉和入口爽滑的米粉搭配，退出鲜羊肉汤，羊肉肥瘦适中，油而不腻，汤汁清而不浊，鲜而不腥，和外面卖的也不一样，也是贵州的一大特征。 copyright limeiseo
4、红油米豆腐
这是用大米和黄豆做的豆腐，色彩微黄，带着米香和豆香。由于每家饭店的红油配方不同，所以你在贵州可能吃到许多不同味道的米豆腐。 利美项目圈
5、青岩猪蹄 利美项目圈
青岩猪蹄先烤后卤，贵州满大街每个商铺都在卖的青岩猪蹄，吃起来齐全没有任何油腻感，它热的时分是软香的，放凉了会变得十分有弹性，很有嚼劲，入口肥而不腻、香糯滋养、味美香辣，是每逢春节贵州人餐桌上都会有的一种美食。 利美知识百科
三、福建最闻名的9道名菜，特征福建菜谱合集，全副都吃过的人很少福建的 旅行 资源丰富， 美食 更是数不胜数。 利美网络
作为“中国八大菜系之一”的闽菜，跟其余菜系相比较属于比较低调的款。 利美知识百科
福建菜器重调汤作料，口味清淡，烹调技巧也很丰富，有蒸、煎、炸、炖、焖等。下面我就给大家引见福建最闻名的9道名菜，特征闽菜合集，全副都吃过的人很少，你都吃过几种呢？ 利美知识百科
1、佛跳墙 limeiseo（加v分享）
佛跳墙， 又名“福寿全”，这道菜可能说是福建菜里最闻名的了。 吃过佛跳墙的人都会折服于它的美味。只管好吃，然而制造过程却极端简单，正宗的佛跳墙光食材就需求泡发一终日，其中有10多样食材，每一道都需求单独解决，制造时需文火炖至10个小时，所以这道菜是福建人在迎接贵宾时的首选菜品，在往常很少出如今餐桌上。 copyright limeiseo
2、温汤羊肉
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温汤羊肉是福建莆田的一道特征名菜， 很多人去过莆田当前，心心念念的就是这道温汤羊肉。 做这道菜时，羊肉需首选山羊肉，有嚼劲、不松懈。将羊肉焯水去腥后放入砂锅，小火慢炖半个小时，炖好需晾凉，晾凉后的羊肉愈加紧实，皮也会愈加有弹性，切好片再配上调好的料汁，吃起来清爽颖甜。
3、南煎肝
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南煎肝是一道地地道道的传统闽菜，南煎肝最早叫做“两煎肝”，起初由于口音被传成了南煎肝。 做这道菜对于火候把控极为严厉，一边需求保持原料的质地与口感，普通还需做到入口有味，但不笼罩食材自身的原滋原味。 制造时将猪肝和各种调料在旺火中快速烹饪，零打碎敲，做进去的南煎肝吃起来质地脆嫩，一点腥味都没有。
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4、荔枝肉
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荔枝肉是福建福州的传统名菜之一， 因为荔枝肉吃起来滑嫩酸甜，形色味都酷似荔枝而得名，已有上百年的 历史 ， 在福州是一道不能再家常的菜。做好的荔枝肉，对于视觉、味觉和嗅觉堪称是三方面的享用。正宗的荔枝肉是用猪肉改花刀，下锅用热油炸制而成，出锅后的状态人造而然地变成一颗迷人的“荔枝”。 本文利美网络（www.limeiseo.com）整理发布
5、原味河田鸡
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原味河田鸡的制造原料河田鸡是福建长汀的特产，领有“世界五小名鸡”的名称，和白切鸡一样，原味河田鸡吃的也是一个原汁原味。洗净河田鸡后将少许盐抹在鸡的表皮，腌制一个小时，充分入味后再放置蒸笼内蒸上1个小时，拿出放凉后切成鸡块，最后再淋上调好的酱汁就可能开吃了。
6、同安封肉
同安封肉是福建厦门的一道传统名菜，不只当地人爱吃，去福建 旅行 的游客也爱点这道菜，但是为什么叫做封肉呢？由于这道菜直到上桌时才会掀开。正宗的同安封肉十分嫩，假设将筷子插在肉上，筷子倒下就可能将肉切开。在厦门，每当人们办丧事举行宴席，都忘不了制造一份同安封肉。 利美网络
7、焖豆腐 本文利美网络（www.limeiseo.com）整理发布
焖豆腐是福建莆田的一道特征菜，口味清淡且营养丰富，制造简略却是莆田众所周知的一道菜。将豆腐切成小块，热油炒葱姜，倒入豆腐和各种调料小火焖煮（做焖豆腐的技巧全在于“焖”，焖时肯定要用文火），做好后的豆腐与配料充分融合在一同，松坚实软，爽口不腻。 copyright limeiseo
8、武夷笋燕 利美项目圈
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