施肥灌水
巨峰葡萄对肥水条件要求较高,对氮磷钾的比例要求较严厉,普通每增产100公斤浆果,需求添加1公斤氮、0.3公斤磷、1公斤钾。因此在夏季宜增施无机肥,追施叶面肥无利于提高果本质量。巨峰长势较旺,在生长节令要控制氮肥施用量,适量的氮肥易形成植株徒长及落花落果,同时影响来年的产量。适当添加磷钾肥。浆果生长初期可叶面喷施1—2次速效氮肥;5月底联合灌溉每株施硫酸钾0.2公斤;采前1月和2周各喷1次0.3%磷酸二氢钾。从葡萄萌芽到浆果着色前要保证充足的水分供应,采前2—3周不宜灌水。
整形修剪
采用篱架和T型架栽培每株留2—3个主蔓,冬剪时以中长梢修剪为主,尽量少用短梢修剪,每平方米架面内保留6—8个后果母枝,并留意上下错开。注重冬季修剪,新梢间隔8—10厘米,保证通风透光。对新梢及时停止摘心,副梢保留1—2片叶重复摘心。
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疏花疏果
形成巨峰葡萄质量降落的一个次要缘由是产量过高。因此要限度产量,每亩2000—2500公斤。经过正当负载,疏花(序)疏果(穗),调整好树势长相,保持树势中庸,
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果实套袋
套袋能有效地减轻葡萄病虫害的发生,保证果实不受农药污染及鸟、蜂等危害,使果皮光亮,色泽娇艳,提高质量。套袋普通在葡萄生理落果后停止,当葡萄绿豆粒大时,经整粒疏果后全树喷布70%甲基托布津1000倍液,药干后即可套袋,然后用细铁丝或细绳把袋口扎紧绑于新梢或临近枝蔓上。在果实采收前2周除袋。采用葡萄公用袋或自制纸袋。
利美网络 适时采收
巨峰葡萄普通在浆果呈紫色至紫黑色,果实根本显示出品种固有的质量微风味时即可采收。采收过早果实着色不良,含糖量低而含酸量高,质量差。采摘应在晴天早晨露水干后或下午。摘时用手捏住果柄,另一手将果穗剪下,避免碰伤果粒和擦掉果面上的果粉。
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