葛根粉

葛根粉,也称粉葛,是《中华本草》收载的草药,药用来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根。野生正宗的葛根,外面会有一层氧化物。可以分为葛根淀粉和葛根全粉,两者区别在于加工工艺不同,药用成分含量不同。葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有"千年人参"之美誉。既有药用价值,又有营养保健之功效。主要产于河南、湖北、安徽、贵州、广东、广西、江苏、江西、四川、重庆、湖南等地。

葛根粉的功效作用
葛根

葛根具有清腻解热,祛痰止咳,降血糖的作用

2020-05-10 功效作用

野生葛根含有大量的膳食纤维,能改善便秘,清除体内毒素,减少癌病的发生;解酒、养胃、保肝、护肝;

葛根作用

葛根粉能调节人体机能,增强体质

2020-05-09 增强体质

常食葛根粉能调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年;葛根异黄酮具有较高的植物雌激素,可激活卵巢活力,使皮肤光滑细嫩。

利尿解酒

葛根具有清凉下火,开胃下食,利尿解酒的特效

2020-05-08 利尿解酒

从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量;

微量元素

葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素

2020-04-26 微量元素

其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“硒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。

生津止渴

葛粉还具有:生津止渴,抗菌解毒的作用

2020-04-25 生津止渴

葛粉还具有:生津止渴,抗菌解毒的作用,对冠心病,对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用。

功效作用

葛粉可疗伤寒中风头痛,抑制胸膈烦热发狂

2020-04-25 功效作用

葛粉可疗伤寒中风头痛,治胸膈烦热发狂,止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒,治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。

可饮用

葛粉饮用广,以肝、肾、心组织中含量最高

2020-04-25 可饮用

葛根淀粉曾是贡品,有食用、药用、特殊工业用三方面的用途,葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用。

口感上乘

葛粉口感和食疗价值也是上乘

2020-04-25 口感上乘

特别是当今环境污染、化学污染,甚至是空气污染,在普遍受污染的情况下,人们崇尚纯天然、安全、有效,有特殊健康作用的食品是世界潮流。

<美容功效

能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效

2020-04-25 美容功效

葛粉所含有的黄酮类物质,被有关中医专家们赞誉为《美容维生素增效剂》,有清除体内垃圾的功能,能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。

丰胸作用

葛根粉丰胸作用

2020-04-24 丰胸作用

葛根粉含有独特的葛根异黄酮,是一种天然的植物雌性激素,它能够促进乳腺细胞的生长,所以葛根粉能够增加女性乳房的体积。

葛根粉价格表

2020年葛根粉价格多少钱一斤(500g)

葛根粉:60-300元/500g

野生葛粉:150-600元/500g

野生葛根价格:3-60元/500g

葛根粉的正确吃法
常规冲泡方法

使用凉开水冲泡葛粉

常规冲泡方法

葛粉拌肉

用野葛粉取代淀粉勾芡,调汤,拌肉

美味又营养

解酒醒脑

饮酒前服用葛根粉少量

解酒醒脑

甘草冲泡

用绿茶加入甘草冲泡葛粉

味道清香

早餐奶粥

野葛粉加入奶做奶粥

早餐奶粥

双料葛粉羹

松子糖桂花双料葛粉羹

清香诱人

美味佳肴

条状葛根条与回锅肉混炒

美味佳肴

葛根粉信息

中文名称:葛根粉

外文名称:Kudzuvine root powder

成分:黄酮类化合物、蛋白质、氨基酸等

别称:葛粉,葛根淀粉

功效:丰胸美容、防治三高、清凉下火,开胃下食,利尿解酒

美誉:千年人参

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葛粉禁忌、鉴别知识

野生葛根口感基本没有什么味道,从味道来讲比较难分辩真假。

2020-04-16

纯正的野生葛根粉冲熟后呈棕褐色半透明胶状

2019-08-23

野生葛根粉阴干后崩解,但止于颗粒而不会成粉末

2020-04-20